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Die Bäckerstraße wird zwischen 1267 und 1288 als „platea pistorum“ erstmalig erwähnt. Dies ist zugleich die älteste bekannte Überlieferung eines Hamelner Straßennamens. Die Bäckerinnung gehörte neben den Innungen der Schlachter und Weber zu den ältesten und angesehensten Innungen in der Stadt. Das Brot wurde in bestimmten Verkaufsständen, den Scharren, verkauft (Weiteres siehe unter „Am Markt“).
Heute ist die Bäckerstraße, die 1978 zur Fußgängerzone umgestaltet wurde, eine der Haupteinkaufsstraßen von Hameln. |
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